양배추

양배추

- 비타민 철분 칼슘이 풍부합니다

비타민U 위궤양 치료효과, 위장세포 재생, 

간기능 향상, 여드름피부에도 효과적입니다.

5분이내로 증기로 쪄서 먹는것이 영양소 파괴가 없고 좋습니다.

잘게 채썰어서 샐러드로 먹어도 좋습니다. 

이러한 양배추고 주의해서 먹어야 할 경우가 있는데요. 



독이 되는 경우 3가지 

1.혈액을 묽게 하는 와파린이나 아스피린을 복용하는 분들

약효능 흡수를 방해합니다.

2.과민성대장증후군이 있는 분

장에서 쉽게 발효가 되어 가스가 많이 생성하여 복통 설사를 초례합니다.

3.갑상선 기능저하증, 갑상선 질환

갑상선에서 요오드 흡수를 방해하는 성분들이 나옵니다.

양배추 소화과정에서 고이트로젠(갑상선에 안좋은 성분)을 만듭니다