심장질환(2)
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사과
사과 100g 57kcal 85%수분 콜레스테롤이 없습니다 마그네슘 5mg 칼륨 100mg 식이섬유 1.5g 엽산0.5g 베타카로틴, 안토시아닌, 케르세틴, 리아신, 레티놀 성분으로 구성되어 있습니다. -심혈관 질환 도움 칼륨이 나트륨 배출, 혈중 콜레스테롤을 낮춥니다. 심장질환 예방, 뇌졸증 발병률 감소, 당뇨병 예방, 피부미용과 변비예방에 도움을 줍니다. 단점 알러지 있는 사람은 주의해야 합니다 갈변전에 먹거나 제거해서 먹는 것 추천합니다. 과민선대장증후군은 설사 유발을 합니다 위가 안 좋은 사람들은 피해야 합니다. 식사 후 사과는 발효시키기 때문에 가스가 잘 찹니다 사과의 농약은 사과 씨에서까지 검출되기 때문에 농약을 중성화 할 수 있는 껍질채 먹는게 좋습니다. 새콤달콤 맛좋은 사과 먹고, 미용과 ..
2022.07.31 -
샤인머스캣
샤인 머스켓 한국에서 2006년 처음 재배 됐습니다. 당도는 높고 산도는 낮고 식감이 뛰어난 포도이죠 폴리페놀은 심장질환이나 혈압 조절에 도움을 주고, 껍질은 항산화제로서의 역할하고 있습니다 비타민B , 마그네슘, 비타민C 등 면역력을 높히는데 도움을 줍니다. 올레인산과 베쿨린 성분, 구강내 세균을 억제하고 칼륨, 철분, 골다공증 예방에 좋고, 치아를 튼튼하게 합니다. 구연산과 유기산은 피부미용 노화방지에도 좋습니다. 부작용 과다 섭취시 복통 및 설사 유발합니다. 높은 당도로 혈당관리 하는 사람은 과다 섭취 주의가 필요합니다. 씨가 없는 샤인머스켓은 지베렐린이라는 물질로 없앤건데요 성조숙증이나 불임 같은 부작용이 나타날 수 있다는 주장도 나오고 있습니다.
2022.07.28