샤인머스캣
샤인 머스켓 한국에서 2006년 처음 재배 됐습니다. 당도는 높고 산도는 낮고 식감이 뛰어난 포도이죠 폴리페놀은 심장질환이나 혈압 조절에 도움을 주고, 껍질은 항산화제로서의 역할하고 있습니다 비타민B , 마그네슘, 비타민C 등 면역력을 높히는데 도움을 줍니다. 올레인산과 베쿨린 성분, 구강내 세균을 억제하고 칼륨, 철분, 골다공증 예방에 좋고, 치아를 튼튼하게 합니다. 구연산과 유기산은 피부미용 노화방지에도 좋습니다. 부작용 과다 섭취시 복통 및 설사 유발합니다. 높은 당도로 혈당관리 하는 사람은 과다 섭취 주의가 필요합니다. 씨가 없는 샤인머스켓은 지베렐린이라는 물질로 없앤건데요 성조숙증이나 불임 같은 부작용이 나타날 수 있다는 주장도 나오고 있습니다.
2022.07.28